Ho conseguito il Diploma di Maturità presso il Liceo Classico di Verbania nell’anno 1995 e mi sono iscritto al corso di Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari presso la Facoltà di Agraria dell’Università di Milano.
Ho sostenuto l’esame di Laurea nell’anno 2000 e, nel successivo, quello di abilitazione professionale dei Tecnologi Alimentari del Piemonte e Valle d’Aosta. Nel 2001 mi sono avvicinato al mondo del Marketing e della comunicazione attraverso un Master presso il Sole24Ore. Dal 2015 al 2018 è stato Vice Presidente Ordine Tecnologi Alimentari Piemonte e Valle d'Aosta Amo lavorare in team e poter condividere e trasmettere la mia esperienza e le mie tecniche a chi si avvicina al mondo della ristorazione e alla cultura degli alimenti. Alla base di tutto ciò sta il piacere di condividere e trasmettere un bagaglio di competenze maturate in anni di viaggi, incontri ed esperienze professionali. Per questo, negli anni, sono stato e sono tutt’ora:
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Aderisce a:
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